Страница 10 из 11

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 1:17 am
ребро Адама
А у нас установили каток на набережной, выглядит примерно вот так
Изображение

и вообще, погодка ничего себе так, правда местами, ну какое тут рождественское настроение на фиг :ded_moroz:

Изображение

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 3:56 am
сосо
ребро Адама писал(а):ну какое тут рождественское настроение на фиг :ded_moroz:
Ага!И у меня солнечно,+15+16.Настроение скорее весеннее! :sh_ok:

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 7:36 am
pathfounder
Тбилиси -5 :al_kana_ft:
расписание праздников:
21-е - Конец света,
31-1 Новый Год
6-7 Рождество
и конечно 13-14 Старый Новый Год :cool_cool:

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 11:13 am
ребро Адама
21 декабря конца света не будет, так как 22 декабря день энергетика :hi_hi_hi:

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 11:18 am
ребро Адама
но несмотря на тёплую погоду, подготовка к праздникам идёт полным ходом, мы с Танюшей напекли и раскрасили пряники
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 11:31 am
pathfounder
кхм... такой нескромный вопрос - католики? или типа гуляют все? :dr_ink:

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 11:59 am
ребро Адама
pathfounder писал(а):кхм... такой нескромный вопрос - католики? или типа гуляют все? :dr_ink:
Греки ортодоксальные христиане, отмечают рождество 25 декабря по новоюлианскому календарю

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 12:03 pm
pathfounder
хм... реально не знал :ne_vi_del:

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 1:17 pm
pathfounder
У унитазов тоже будет праздник,
Их новогодний тоже ждет сюрприз,
И вместо надоевших голых задниц,
Они увидят много новых лиц!
:-)

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 1:40 pm
Ира
Рецепт пряников в студию!

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 1:52 pm
tagunia
ребро Адама, судя по фоткам, вы уже и ёлку нарядили. Молодцы! :co_ol:
А пряники какие пекли, имбирные или шоколадные?

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 5:24 pm
ребро Адама
Ира писал(а):Рецепт пряников в студию!
tagunia писал(а):ребро Адама, судя по фоткам, вы уже и ёлку нарядили. Молодцы! :co_ol:
А пряники какие пекли, имбирные или шоколадные?
Ёлку нарядили недели две тому назад, здесь рано наряжают, и так же рано разбирают, тк у ребетёнка в классе почти все нарядили и они друг перед другом хвастают, нам пришлось наряжать в первых числах декабря

А теперь рецепт пряников :-): Не знаю имбирные ли они, мне кажется я все рецепты перемешала в одном, ну очень люблю специи, а рождественские тем паче :-):


100 гр. сливочного масла
100 гр. коричневого сахара
200 гр мёда
2 столовые ложки какао-порошка
1 яйцо
1 столовая ложка специй: корица, имбирь ( как свежий так и сушёный), 10 здёздочек гвоздики, мускатный орех, кардамон
цедра одного апельсина
щепотка соли
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя

Белковая глазурь:

1 белок
200 гр. сахарной пудры
пищевой краситель

Масло, сахар и мёд выложить в небольшую кастрюлю и разогреть до полного растворения (не кипятить!). Подготовить специи: гвоздику размолоть в кофемолке, а после просеять через сито. Если использовать свежий имбирь, понадобится около 3 сантиметров, потереть на мелкой тёрке.
Как растворится масло и сахар, добавить специи, апельсиновую цедру и какао. Дать немного остыть, добавить яйцо, хорошенько размешать. Высыпать просеянную муку с разрыхлителем — замесить тесто.
Из теста скатать шарик, накрыть пищевой плёнкой, поставить в холодильник на 1 час. По истечении времени достать тесто, дать расстояться около 30 минут, затем раскатать до гладкого состояния, толщиной 0, 5 см и после этого вырезать фигурки.
Выпекать пряники при температуре 200 градусов ровно 10 минут! Если покажется, что пряники за это время не пропеклись, не пугайтесь, этого времени вполне достаточно. Для того, чтобы пряники долгое время оставались мягкими, хранить их в закрытой посуде.

Для глазури надо взбить один белок до устойчивых пиков, в два подхода добавить сахарную пудру. По желанию разделить готовую глазурь в разную посуду и добавить пищевой краситель. Сделать из пекарской бумаги небольшие корнетики, поместить в них глазурь и разукрасить пряники. Украшать в произвольном порядке.

Рецепт с подробными картинками у меня на блоге, милости прошу )) http://zosimidou.com/kuhnya/prazdnichnyie-pryaniki/" target="_blank

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 8:31 pm
tagunia
Насмотрелась на все эти фотографии, вот теперь сижу в муках и думаю, а не сделать ли и мне пряники. :du_ma_et:
С пряничным домиком возиться неохота, больно долго и муторно его скреплять. Пряники побыстрее и попроще сделать будет.

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Пн дек 17, 2012 11:23 pm
ребро Адама
tagunia

я тоже склонялась к пряничному домику, думаю как-нибудь доберусь и до него

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Вт дек 18, 2012 12:43 am
сосо
pathfounder писал(а):расписание праздников:
Так бы и сказали,что с 21 декабря по 14 января,конец света.Мы уже привыкшие! :)-(:

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Вт дек 18, 2012 7:29 am
pathfounder
на праздничный стол к водке надо подавать манную кашу и винигрет - и всё! :)
манка выходит легко, а винигрет красиво :-) :ti_pa:

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Вт дек 18, 2012 8:18 am
Платоша
ребро Адама писал(а):Ёлку нарядили недели две тому назад, здесь рано наряжают, и так же рано разбирают, тк у ребетёнка в классе почти все нарядили и они друг перед другом хвастают, нам пришлось наряжать в первых числах декабря
Ну а полностью фотку ёлки в студию?

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Вт дек 18, 2012 8:07 pm
tagunia
pathfounder, тьфу на тебя! :-)

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Вт дек 18, 2012 11:36 pm
pathfounder
tagunia писал(а):pathfounder, тьфу на тебя! :-)
не надо на меня тьфу! я белый и пушистый - правду говорю... на собственном опыте проверенно!

Re: Рождество, Новый год /идеи для праздника?

Добавлено: Чт дек 20, 2012 1:52 pm
ребро Адама
Платоша писал(а):Ну а полностью фотку ёлки в студию?
аха постараюсь)

сосо
у меня встречный вопрос к сосо , только не знаю как обратиться чтобы он меня заметил )) мне очень интересно, а что готовят в Испании на Рождество, именно национальное блюдо, ну и конечно какая выпечка к рождественскому столу подаётся?